Рубрика «напитки»

в данной рубрике публикуются рецепты напитков

квас хлебный

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
kvas-hlebnyi-iz-ekstrakta

 КВАС ХЛЕБНЫЙ ИЗ ЭКСТРАКТА Ингредиенты: Вес в граммах: экстракт хлебного кваса — 90, вода — 910, дрожжи прессованные — 3, сахар — 11. как приготовить квас хлебный: Экстракт хлебного кваса разводят кипяченой теплой водой. Дрожжи также разводят теплой кипяченой водой и оставляют на 20—30 мин.‚ соединяют с разведенным экстрактом,  добавляют сахар и оставляют на 5-6 часов для брожения при температуре 20 градусов, …

Хлебный квас

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
hlebnyi kvas

Ингредиенты: Вес в граммах:   сухари ржаные — 4 или сухой хлебный квас —3,5; сахар — 3; дрожжи прессованные — 0.16; мята кудрявая — 0,15 (можно и без нее); вода — 120.   Приготовление:   Хорошо поджаренные ржаные сухари измельчают до величины частиц 5—6 мм, и засыпают тонкой струей при непрерывном помешивании в кипяченую воду, охлажденную …