Рецепты десертов

Десерт «Творожный крем»

Десерт "Творожный крем" Творог 180 г. Сливочное масло 50г. Сахарная пудра 50 г. Ванильный сахар 2,5 г. Творог протереть через сито, масло взбить добела, добавить ванильный сахар и перемешивая, постепенно…
Читать далее
Вторые блюда

Тельное из рыбы

Приготовленно по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 г.изд.(в более поздних изданиях в начинку рекомендуются белые, свежие или соленые грибы) Тельное из рыбы Приготовить, начинку: тонко нарезать…
Читать далее
Закуски

Беляши

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" БЕЛЯШИ (ВАТРУШКИ С МЯСОМ) Приготовить дрожжевое тесто и разделать его в виде небольших лепешек. Одновременно приготовить мясной фарш. Для…
Читать далее
Выпечка

Кулебяка из дрожжевого теста

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" КУЛЕБЯКА ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА Кулебяка отличается от пирога своей формой: она должна быть более узкой и высокой, тогда как пирог…
Читать далее
Горячие блюда из мяса

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски - это мясо в кисло-сладком соусе. Здесь главное, добиться нужного вам баланса между кислым и сладким, Поэтому, вы можете изменять количество кислоты и сахара по-своему вкусу. Иногда в…
Читать далее
Гарниры

Молочная рисовая каша

Состав: 300 грамм круглозерного риса 1 литр воды 1 литр молока соль на кончике столовой ложки 1-2 ст. ложки сахара 70 грамм сливочного масла Как приготовить молочную рисовую кашу Рис…
Читать далее
Рецепты

Шашлык с медом и соевым соусом

  Попробуйте приготовить по этому рецепту шашлык из свинины, замаринованный в соевом соусе и меде, и убедитесь сами в том, что это невероятно вкусно. Попробовав один раз этот способ приготовления,…
Читать далее
Рецепты

кабачки закусочные в томатном маринаде. Рецепт приготовления

кабачки закусочные в томатном маринаде Обалденные кабачки. Мягкие, но хрустящие. С потрясающим ароматом. Вкус очень приятный, сбалансированный, кисловато-солоноватый. Семена горчицы очень приятно ощущаются в кабачках. По текстуре они мягкие, но…
Читать далее
/* */